いしがきだい

味わいの蔵 花藤

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商品説明

いしがきだい rock porgy


 いしがきだいです 顔や形はいしだいに似ています、体の模様が石垣に似ている為についた名前だそうです。
 味もいしだいに似ています、美味しい白身の魚です。

†豆知識†
和名:石垣鯛,イシガキダイ
英名:Spotted knifejaw,Rock porgy
学名:Oplegnathus punctatus

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