ふじつぼ

味わいの蔵 花藤

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商品説明

ふじつぼ


ふじつぼです、これはかなり大きいもので、一つが親指大の大きさがあります。酒蒸しや湯でて中の身の部分を食べます。珍味で大変美味しいものです。茹でると良いだしが出ます。 中の身はほんのちょっとなのですが、美味しいです。
珍しい高級品です。

†豆知識†
和名:峰富士壺,ミネフジツボ
英名:Ribbed barnacle
学名:Balanus rostratus

商品レビュー

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