コーヒー生豆 モカハラー ロングベリー【100g】

珈琲市場♪生豆専門店

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販売価格:200円(税込)

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商品説明

エチオピア モカハラー ロングベリー
 「モカコーヒー」のなかで最も人気のあるハラー。
エチオピアのコーヒーは、モカフレーバー と言われている、強い独特の香りと酸味を持ち合わせており、世界中で人気のあるコーヒーです。風味の個性は強く、“モカ!”を感じられる独特のコーヒーです。生豆の状態は良くないのですが、熱狂的なファンに愛されるハラーの個性的風味。
エチオピア東部のハラール地方で栽培されるこのコーヒーは、強い酸味と甘みをもち、モカ独特の香りも人気を支えています。1ランク上のボールドグレインと比べてほとんど差がありません。
【生豆の状態】 54321
豆の状態は常に悪いのですが、生豆を見ただけでワイルドな雰囲気があります。
見た目は悪いですがワイルドな風味が人気の秘訣です。
ハイ〜シティローストまでが無難です。

商品レビュー

nikito
☆小粒で、不揃いな豆。 ☆熱の通りは早い。 ☆なじみの薄い豆なので、一応ミディアムローストで淹れてみました。味はモカらしさが感じられない大味。
2007-09-21 21:45:35
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