コーヒー生豆 インドアラビカ【100g】

珈琲市場♪生豆専門店

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販売価格:160円(税込)

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商品説明



インドアラビカ
個性のないコーヒー豆ですが、その分焙煎したいようにできます。よく乾燥しているので焙煎は簡単です!ストレートでは物足りないですが、ブレンドの媒介役には最適です。ベースとなるコーヒー豆の個性を活かしつつブレンドできます。インドアラビカはインド国内での消費が多いため日本で入手するのがだんだん困難になりつつあります。

他の写真

コーヒー生豆 インドアラビカ
2012年7月撮影

商品レビュー

nikito
☆乾いていて、熱の通りが驚くほど早いのでご用心。100gを22cmの手網でローストしました。 ☆1分を過ぎると、チャフが飛び始め、1分半で「1ハゼ」が。火加減を間違えたか?と思うほどのスピードです。 ☆ハイローストに煎りあげて飲んでみました。酸味、苦味、香りはすべて中庸。「いるのかいないのかわからない、おとなしくて目立たない子」こんな子がクラスにいませんでしたか? ☆どんな豆とも仲良くブレンドできそうです。
2007-09-10 11:32:35
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