ワインのための白いちぢく(フィグ・ブランシュ) 300g

うらの酒店

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販売価格:1,018円(税込)

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商品説明

「トルコ政府」推薦の白いちぢく(いちぢくの原種)。
天日干しにし、添加物を一切使用せずに作りました。一般に売られている堅いドライいちぢくとは違い、中はまだしんなりと柔らかく、適度な食感が楽しめ、また、いちぢく本来の豊かな果実実を味わうことができます。

そのままでもワインと良く合いますが、ワインといちじく、そしてブルーチーズの組み合わせが最高です。塩味の強いブルーチーズをスライスし、いちじくの上にのせて一緒に召し上がることをおすすめします。アクセントとしてアーモンドがおすすめです。

商品詳細

■種類: 食品(おつまみ)
■商品名: フィグブランシュ(白いちぢく)
■生産地: トルコ
■原材料: いちじく(トルコ産スミルナ種)
■保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください

他の写真

■聖なる果実・トルコ産白いちぢく■

いちじくは、人類がもっとも古くから栽培していた果実のひとつだと言われています。清書の最初に出てくる植物で、アダムとイヴがエデンの園の禁断の木の実(知恵の実)を口にした時、お互いが裸であることに気づき、いちじくの葉を綴り合わせ腰に巻き覆うものとしたと書かれています。
■いちぢくの赤ワイン煮■

小皿の上に20センチ程度の長さに切ったラップを広げ、いちじく一粒をラップの中心に置きます。
大さじ一杯の赤ワインをいちじくの上からかけ、ラップを軽くひねって閉じます。電子レンジに20〜30秒、お好みのやわらかさになったら、「簡単 いちじくの赤ワイン煮」の出来上がりです。
いちじくが固くなった時にもお試し下さい。やわらかくなり美味しさがよりいっそう増します。
※アルコール分が含まれますので、ご注意下さい。
■トルコ政府ご推奨■

親愛なる日本の皆様

龍屋物産が販売するFifue Blancheを通じ、トルコが誇る高品質なドライフィグをお届け出来て大変嬉しく思います。

いよいよ、トルコの太陽の恵みを受けた2005年の新物が到着しました。ルーツ貿易により輸入されているこのフィグは、高品質で知られるトルコ産のフィグの中でも最高級の柔らかい白いちぢくを天日乾燥し、日本向けに特別選別された物です。

ワインにピッタリ合うつまみ、まさに「ワインのための白いちぢく」として、お勧め出来ます。トルコ政府は、一人でも多くの日本の方に、このトルコの素晴らしい農産物を楽しんで頂きたいと思います。

Fifue Blancheをトルコ政府は推薦致します。

Soner Masa 第一商務官 在日トルコ大使館

商品レビュー

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