【芋焼酎】 さつま国分 25度 1.8L

うらの酒店

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販売価格:1,862円(税込)

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商品説明

国分酒造のレベルの高さが分かる焼酎

「白麹」を使用した国分酒造の代表銘柄。清流の里”川原渓谷”のほとりにある蔵は、霧島山系の伏流水を使用しています。この水は、色を付け加えたわけでもないのに不思議な藍色に染まっており、透明感のあるキラキラした味をしています。その水質をそのままに反映した風味はほんのりと芋の甘味を感じる万能タイプの芋焼酎。この価格でこういった焼酎が飲めるのは本当に幸せです。

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国分山中の田んぼのにポッカリ浮かぶ国分酒造。芋焼酎を仕込むための環境として最適です。
いも麹芋復活の立役者の一人、安田杜氏。昔ながらの手法だけではなく、新しいことにも臆することなくチャレンジする精神が会社を動かし、一つの焼酎を復活させたのです。ちなみに酒豪家です。
芋焼酎の風味を活かすためには、水に左右されないためとのことで仕込み水は超軟水。上から見るとコバルトブルーの美しい水です。

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