振ってぷるぷる ゼリー梅酒 500ml

うらの酒店

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[在庫なし]

販売価格:1,620円(税込)

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商品説明

プルルン・プルルン・プルルンルン。
なんとも奇妙で愉快な梅酒のご紹介。福岡の蔵元「池亀酒造」さんの独自の技術で美味しい梅酒をそのままにゼリー状にしてしまいました。穏やかな梅酒の美味しさをそのままにして、このプルルンな食感を実現しているところが絶妙で、キンキンに冷やした後に、振って振ってシェイクしてトロトロにしてグイグイ楽しむのも良し、そのままゼリーな食感を楽しむもよしと楽しみ方もいろいろです。ちょっとしたお土産に。面白いかもしれませんよ?

■蔵元説明■
原料には、長期貯蔵した米焼酎、大分県大山町産の完熟大梅のAランク品(最高グレードの「秀」、大きさは最大の3L)を使用。ゼリーの素は木の実と海藻から抽出した天然成分、食物繊維としても働きます)。完熟大梅を米焼酎と砂糖で漬け込み、約1年間低温でじっくり熟成させた梅酒を、他社のまねできない独自の技術でゼリー状にしました。一回の製造でわずか500本しかつくれない、手間のかかる手造り商品です。

 


第四回天神天満梅酒大会「第10位」

■総評コメント■

非常に個性的な舌触り。はちみつのように嫌みのない味わい。

商品詳細

■種類: 梅酒(個性的な梅酒)
■商品名: 酒蔵手造りゼリー梅酒
■生産者: 池亀酒造
■生産地: 福岡県久留米市三潴町草場545
■原材料: 本格米焼酎・完熟大梅・砂糖・増粘多糖類・酸味料
■アルコール度数: 8%
■保存方法: 常温保存。開封後は要冷蔵にてお早めにお召し上がり下さい

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