コロンビア　ナリーニョ 100g

珈琲豆工房　焙煎匠（ばいせんや）

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販売価格：472円(税込)

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商品説明

[商品説明]
原産国
コロンビア

ナリーニョは、エクアドルとの国境近く、アンデス山脈に囲まれた標高２０００ｍ以上の山間に向いた山脈地で生産されており、その数量はコロンビアの全生産量の１％にも達しておりません。非常に高い標高で生産されている為、寒暖の差が激しく、コーヒー豆が成熟する過程で実が引き締まり、香り・味・酸味すべてが強くなっています。

コロンビアはブラジルにつぐ世界第二位のコーヒー生産国で水洗式を採用しているため品質は平均して優秀です。
特に南部ウィラー産コーヒーのこの豆は味の良さに高いプレミアムがついています。ナリーニョは厳選した1級品で、総じて酸味は少なく甘味、強い香りが特徴です。

苦味●●○○○
酸味●●○○○
コク●●●○○
香り●●●○○
甘味●●○○○



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