カロリー100 チョコレート

CoSSO

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販売価格:300円(税別)

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商品説明

・糖尿病の方でも安心して食べられるように、大学病院の医師と栄養士の指導のもと開発したケーキです。砂糖は使用せず、天然素材を原料とした甘味料を使用することにより、血糖値の急激な上昇を抑えつつ、甘さでも満足できるように仕上げました。

・ココア生地のスポンジにガナッシュクリームをサンドし、コーティング。さらにココアパウダーをかけました。

・1カットは、6号(18cm)を10等分した大きさです。

★★ お召し上がり方 ★★
・お届けした冷凍の状態で、約1週間保存することができます。
・常温で約30分、冷蔵庫で約2時間で解凍します(室温などにより多少時間が異なります)。
・解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。


◆◆ 原材料名 ◆◆
卵、チョコレート、マービー、小麦粉、牛乳、ココア、食物繊維

1カットあたり
エネルギー 100.9 kcal.
糖質    10.5 g
たんぱく質 2.5 g
脂質    3.9 g
食物繊維  2.2 g

商品詳細

ダイエットケーキ『カロリー100』: 糖尿病患者も食べることが出来る成分調整済み

他の写真

●● 低カロリーケーキ「カロリー100」について ●●
糖尿病の患者さんにとって「甘いものが食べたいけど食べられない」ことは大きなストレスになります。そのストレスを和らげるために、患者さんも安心して食べられるおいしいケーキが欲しい、という大学病院からの要望を受け、開発しました。

医師の確認のもとで、コントロールが安定した糖尿病の患者さんたちに3時のおやつとして食べて頂きましたが、血糖値の有意な上昇は認められませんでした。現在でも大学病院で患者さんのおやつとして食べて頂いています。(血糖値の上昇には個人差がありますので、ご注意下さい。)

学会や医療専門誌で紹介され、ニュースやテレビ番組「ワールドビジネスサテライト」でも取り上げられました。

もちろん糖尿病の患者さん以外でも、カロリーを気にしている甘いものが好きな方にもお勧めです。

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