JA雲南 奥出雲の山蜜(春)500g

自然生活

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販売価格:2,345円(税込)

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商品説明

奥出雲の山野から「はち」が集めた自然のはちみつを
奥出雲の養蜂家により丹精こめてつくりあげました。

奥出雲の養蜂家が昔ながらの採蜜方法で採集した蜂蜜だけを瓶詰めしたものです。そのため花粉、プロポリス、蜜ろう等の小さな粒子が混入する事がありますが、からだの栄養となり、害にはなりませんので安心してお召し上がりください。なお、天然100%の産物ですので早晩結晶することがありますが、流動を好まれる方は栄養を損なわないように60℃以下で湯煎してご賞味ください。


どうぞ、奥出雲の味をご賞味ください。
昔ながらの蜂蜜
豊かな自然に抱かれた奥出雲の山野に置かれた巣箱。ハチが集めた自然の蜜だけを養蜂家がひとつひとつ手作業で採集し瓶詰めした蜂蜜です。そのため花粉、プロポリス、蜜ろうなどの小さな粒子が混入することもありますが、からだの栄養となり、害にはなりませんので、安心してお召し上がりください。
※「アカシア」→「春」→「夏」と、順を追って蜂蜜の色も濃く、味も濃厚になってきます。
【原材料名】はちみつ(国産)
【内容量】500g(大瓶)
【賞味期限】2年
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存


☆純粋はちみつとは

 ミツバチが、花の蜜を集め巣房に蓄え熟成されたもので、主成分は果糖とブドウ糖です。「純粋」の明記は、水飴などの混合物の無いはちみつの証です。

☆結晶することが本物の証

 純粋なはちみつ中には花粉などの栄養素が含まれていますので、気温が低くなるとその花粉の粒子を核に、はちみつ中のブドウ糖が固まることがあります。結晶は花粉等の栄養素を多く含んだ本物のはちみつである証なのです。水飴などの混合物が多いものは、低温でも固まることがありません。

 流動性の蜂蜜がお好みの場合は、湯煎で40〜60℃でゆっくりとかき混ぜながら加温していくと流動性がもどります。(あまり一度に高温にすると、変質したり風味を損ないますので注意してください。)

☆ご注意

 純粋なはちみつは、1歳未満の乳児には与えないようご注意ください。

他の写真

山蜜ギフト2本セット

■蜜の種類:「春」
◇春の蜜源植物(採取時期:5〜6月)
レンゲ、ナタネ、ウメ、サクラ、アカシア、エゴノキ、シイノキ類、フクラシバなど
〜天然100%の産物だから〜
同じ種類の蜜でも巣箱を置く場所や時期によって味は異なってきます。あらかじめ、ご了承ください

〜高品質のあかし〜
製造者(養蜂家の名前)を明記し、おいしさと安全をお届けしています。

注:1歳未満の乳幼児に与えることはお控えください。

商品レビュー

ばさら
純国産はちみつが少なくなっている昨今。 奥出雲の自然で育まれた蜂蜜は貴重です。 栄養素がつまったこの蜂蜜は天然の良薬です。
2008-10-02 11:54:25
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