
商品説明
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イタリアで人気、実力NO.1の直火式エスプレッソメーカー「イルサ」 イタリアならではのシンプルでエレガントなフォルムと頑丈な作りで飽きがきません。 ステンレス製ですのでアルミ製のものと違い、長く使っても変色の心配もなし! 簡単に丸洗いできますから、家庭用としてはと〜〜っても使い勝手がいいですよ。 イタリアでも一般家庭では圧倒的に直火式エスプレッソメーカー(マキネッタ)を使います。家庭用の泡だて器などを使えばカプチーノだって簡単! イルサで作ったエスプレッソをそのままテーブルに置いて、エスプレッソとして、またミルクを加えてカフェラテ、お湯を加えてアメリカーノ、いろんな楽しみ方ができちゃいます!!
3カップ用(150cc)と6カップ用(300cc)の2タイプご用意いたしました。
エスプレッソ用のコーヒーは専用の豆を使う必要はありません。 一般的に極深煎りがエスプレッソ用と思われてしまっていますが、本場イタリアでも、国内の有名バールなどでも、現在エスプレッソ用には中煎り〜中深煎り程度の豆を使うことが多いんです。 新鮮で、できれば上質な、お好きなタイプのレギュラーコーヒーを細挽きにしてご利用ください。 (マキネッタの場合、極細挽きにする必要はありません。あまり細かなパウダー状にしますと逆に目詰まりの原因になってしまいます) イルサ用のスペシャルブレンドもご用意いたしておりますので、宜しかったらご一緒にお求めになってみてください。
材質:ステンレス
直火式エスプレッソメーカーの詳しいお話しは・・・ HP連動ブログ「月滴庵日記」へ!
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他の写真
これは便利!ガスコンロの上で安定して使えるためのセーフティカバー付です。
減量フィルター、
半分だけ作りたいという時に使う優れもの!
こちらも付属しています。
スペアゴムパッキンが一つ付きます。
通常使用で1〜2年は使えます。