ハバネロビネガー『辛いっ酢』

オホーツクブランド・オホブラ百貨店

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販売価格:514円(税込)

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商品説明

北見常呂産ハバネロ唐辛子を使用した、辛さの美味しい酢が誕生しました。

世界一辛い唐辛子ハバネロを原料とした醸造酢で、辛味成分のカプサイシンを初め、血圧降下作用があるとされるアミノ酸の一種「GABA」(ギャバ)は、1本当たり140mgと豊富に含まれています。

このハバネロ唐辛子酢のGABA濃度は2000ppm。
厚生労働省による1日摂取目安量10〜20mgは、小さなティースプーンの半分で摂取出来ます。

パスタ・ピザ・マリネ・ラーメン・ドレッシングや焼肉のタレなどの味のアクセントとしてお使いになると良く合います。

商品詳細

■原材料名: とうがらし、ハバネロ、食用アルコール、グルタミン酸ナトリウム(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)
■保存温度: 常温
■賞味期限: 製造から12カ月
■内容量: 70ml
■製造元: 【販売者】北見ブランドの会(北見市) 【開発者】 北海道立オホーツク圏地域食品加工技術センター北見ブランド開発研究会

商品レビュー

とあ
BLOGに載っているのをみつけ、検索してオホブラ百貨店を見つけました。 早速注文したところ、対応が早くて思っていた以上に早く手元に来ました! 辛いのが好きなせいか、使用する頻度が高くて注文した分がもうすぐ無くなりそうです(^_^; リピーター間違いなしです!
2007-07-26 18:35:43
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