ジュヴレ・シャンベルタン・“ヴィエイユ・ヴィーニュ”[2007]年・ドメーヌ・マルク・ロワ元詰

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商品説明

ジュヴレ・シャンベルタン・“ヴィエイユ・ヴィーニュ”[2007]年・ドメーヌ・マルク・ロワ元詰
Domaine Roy Marc Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes [2007] 13.5%

ブルゴーニュワイン愛好家大注目!平均樹齢70年のウルトラ・ヴィエイユ・ヴィーニュ!ドゥニ・モルテを凌ぎ、デュガ・ピュイとも同等の評価を受けた究極ジュヴレ・シャンベルタン!しかも樹齢70年のウルトラ・ヴィエイユ・ヴィーニュ!リアルワインガイド誌でも「特級に迫る1級ほどのレベルにある素晴らしさ…すべてが超一流ドメーヌの域にある」とコメントされたドメーヌのスタンダード・キュヴェ!

ジュヴレ シャンベルタン “ヴィエイユ ヴィーニュ”[2007]年 ドメーヌ マルク ロワ元詰


平均樹齢70年のウルトラ・ヴィエイユヴィーニュ!
リアルワインガイド誌が
「特級に迫る1級ほどのレベルにある素晴らしさ。
すべてが超一流ドメーヌの域にある」と
絶賛したジュヴレ・シャンベルタンVV!!





▼ ジュヴレに誕生した若き醸造家。ワインスタイルに革命が
マルク氏の一人娘で、現在ドメーヌを継いでいるアレクサンドリーヌの最大の功績は、自分の名前を冠した「ジュヴレィ・シャンベルタン・キュヴェ・アレクサンドリーヌ」を造り、ドメーヌのワインスタイルを変えたことだろう。また栽培はより丁寧に、ブドウの選別はより厳しく、醸造はより細かく管理するようになった。

ミシェル・ベタンヌ&ディエリー・ドゥーヴ談


▼ 当店オーナー広瀬がドメーヌを訪問!
「未来のドニ・モルテ!第二のアルマン・ルソー」の形容を持つ、ジュヴレ・シャンベルタン村で4世代続くドメーヌ・マルク・ロワ家(現在アレクサンドリーヌがドメーヌを継承)を当店オーナー広瀬が訪問してきました。


Gevrey-Chambertin
Vieilles Vignes 2007

ブドウ品種:ピノ・ノワール
植樹比率:1ヘクタールあたり1万本
平均収量:40ヘクトリットル

平均樹齢70年のウルトラ・ヴィエイユ・ヴィーニュに由来。新樽比率1/3。使用する樽はトゥトン/Toutant社とカデュス/Cadus社製のアリエとニエーヴル産のバリック。樽の焼きはアリエがミディアム、ニエーヴルがミディアム・ウェルダン。

リアルワインガイド19号で「特級に迫る1級ほどのレベルにある素晴らしさ…全てが超一流ドメーヌの域にある」とコメントされたドメーヌのスタンダード・キュヴェ。

『フルールス・ガイド/2002年版』では、ドゥニ・モルテを凌ぎ、デュガ=ピィと同等の評価を受けた超弩級のジュヴレィ・シャンベルタン。


▼ テイスティングコメント
澄んで輝きのある深い黒スグリのような赤いローブと、ルビー・レッドの反射。強烈な香りには、木苺などのレッド・フルーツのノートを伴ったカシスや黒イチゴなどのブラック・フルーツのアロマが感じられる。すべての香りが胡椒やヴァニラなどの香辛料のノートによって引き立てられている。
素直で豊かな口中は、香りをさらに強調している。タンニンはまだ濃密だが、エレガント。素晴らしい酸によってアロマの新鮮さが強調されている。傑出した余韻を持った大変ピュアなワイン。まろやかになるには、まだ数年の熟成が必要。赤身肉のグリエや鴨のマグレ、狩鳥などのジビエ料理に最適。

ブルゴーニュワイン愛好家大注目!平均樹齢70年のウルトラ・ヴィエイユ・ヴィーニュ!ドゥニ・モルテを凌ぎ、デュガ・ピュイとも同等の評価を受けた究極ジュヴレ・シャンベルタン!しかも樹齢70年のウルトラ・ヴィエイユ・ヴィーニュ!リアルワインガイド誌でも「特級に迫る1級ほどのレベルにある素晴らしさ…すべてが超一流ドメーヌの域にある」とコメントされたドメーヌのスタンダード・キュヴェ!




年代 造り手
[2007]年

ドメーヌ マルク ロワ

生産国 地域
フランス ブルゴーニュ コート ド ニュイ
AOC ジュヴレ シャンベルタン
タイプ
赤・辛口 フルボディ
内容量
750ml
10
  • 【赤 フルボディ】
  • 【AOC ジュヴレ シャンベルタン】
  • 【ジュヴレ シャンベルタン V・V】
  • 【ミクロ ドメーヌ】
  • 【マル クロワ】
  • 【ロワ マルク】
  • 【コート ド ニュイ】
  • 【ドメーヌ マル クロワ】
  • 【蔵出し】
  • 【ドゥニ モルテ】
  • 【バークバウンド・ドット・コム】
  • 【リアルワインガイド】

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