能古見 純米吟醸 720ML

ヤマムラ酒店

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販売価格:1,646円(税込)

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商品説明

旨みがゆっくりと膨らむと言うより、最初からインパクトのある飲み口です。米の旨みがよく乗っているだけにややあまく感じる方もいらっしゃると思います。
飲んだら舌の上をころがしてゆっくり味わいたいお酒です。
だしのきいた和食などと合わせると、料理の旨さを上手に引き出してくれそうです。
このお酒の特徴として、栓を開けて残りを冷蔵庫に入れておくと、更に旨くなってたりします(普通、開栓してから少しづつ劣化するお酒が多いです)

商品詳細

商品スペック: 山田錦50%精米、
蔵元コメント: 能古見を代表するお酒として、皆様に親しまれているお酒です。原料は大吟醸と同じ地元の山田錦を使用しています。精米も贅沢に50%とし最高の原料と仕込みにこだわり低温発酵で醸しました。味は柔らかく、メロンやバナナを思わせる芳しい果実香タイプです。冷やして、または常温で、お燗の場合はごくぬるめのかんでおたのしみください。

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