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商品説明
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スペインの特産品である酒精強化ワイン・シェリー酒を発酵させて作られたお酢です。まろやかな酸味と独特の香りやコクがあります。サラダドレッシングを作るときは、香ばしいナッツ類のオイルとあわせると美味!です。魚介類のサラダや、羊肉・タンなどの肉料理等との相性も抜群です。 スティムラ社について 1881年南仏ドローム県ロマンの地にフレデリック・ロアヤネ氏と息子のエドワードでヴィネガーの製造と食料品の卸を始めました。その後、エドワードがヴィネガーの製造部門拡大の為、独立しマスタードや野菜の酢漬け等の製造も開始。1949年には南仏モンペリエにあったヴィネガー製造専門会社『ビネーグルリニモアーズ』を買収。同時に工場を3ヶ所に増設。生産量も倍になり、この時点でフランス市場に認められるようになりました。現在ではフランス国内でも3本の指に入るメーカーとなり、ECをはじめ、アメリカ、南米、オーストラリア等へ輸出しています。
| 品名 | ワインビネガー | | 原産国名 | スペイン | | 内容量 | 250ml | | 原材料名 | ワインビネガー、葡萄果汁 | | 賞味期限 | 2015年1月31日 | | 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存 |
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