ペスト・リグーレ(130g)

輸入食材屋　PORCO BACIO

[在庫僅か]

販売価格：1,680円(税込)

商品説明

温暖な気候に恵まれたリグーリア地方は、バジリコのペースト『ジェノベーゼ・ペースト』で知られます。新鮮なバジリコとEXVオリーブオイルを主体に、ペコリーノチーズ、パルミジャーノチーズ、それに松の実などを一緒にペーストにしました。出来立てのペーストは実に綺麗な緑色をしていて、最高に美味しい仕上がりになります。本物のジェノベーゼ・ペーストを味わおうとしたら、この地方だけで採れる小さめで香り高いジェノベーゼ種バジリコと、リグーリア産でとても繊細なタジャスカ種使用のオリーブオイルは絶対に欠かせません。タジャスカ種オリーブのメッカ、インペリアに工場を持つRANISE社はまさに”本物”のペーストを作っています。独自のレシピにより、今までに味わったことがない、とても深いコクのある味わいに仕上がっています。パスタに絡めるのはもちろん、肉・魚料理のソース、温野菜などにお使いください。

※パスタで約2〜3人前です。

品名	バジルペースト
原産国名	イタリア
内容量	130g
原材料名	バジル、EXVオリーブオイル、カシューナッツ、チーズ、にんにく、塩、松の実、クエン酸
賞味期限	2012年10月22日
保存方法	開封後は冷蔵庫に保存して、お早めにお召し上がり下さい。

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