深煎りブレンド ストロングタイプ (生豆250g焙煎)

自家焙煎コーヒー豆専門店 珈琲豆屋ビーンズ

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[在庫あり]

販売価格:850円(税込)

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商品説明

●●● 大変心苦しいお願いでございますが、

価格改定させていただきましたので、よろしくお願い申し上げます ●●●

 

◎珈琲の旨みと苦味の調和、深煎り焙煎で焼き上げます。  

 苦味の中にほのかな甘みが残るブレンドです。  

 苦味が好みのお客様には、まさにピッタリのブレンドです。

 

◎エスプレッソコーヒーには最適です。

 

◎マラウィAAをベースにブレンドしました。

 

◎配合率  マラウィAA       -40%         

        ペルーウオッシュ   -30%         

        インドプランテーション-30%   

 

◎ご注意 当店では生豆250g価格でございます。  

 焙煎致しますと浅煎りで15%〜深煎り20%水分が蒸発して目減り致します事をご承知願います。

 

◎ブレンド豆は焙煎度合は選択出来ませんのでご了承願います。

 

◎この豆は焙煎度合(9)です。

 

◎当店独自の焙煎度合(あくまでも5が真ん中となります)    

1 生豆    

2 ・・・    

3 浅煎り(軽いアメリカンタイプ)    

4 中浅煎り(やや軽いタイプ)    

5 中煎り(一般的なタイプ)    

6 ・・・    

7 中深煎り(濃くのあるタイプ)    

8 やや深煎り(軽い苦味タイプ)    

9 深煎り(深い苦味のタイプ)   

10 極深煎りタイプ(まさに苦味タイプ) ◎5段階表示(当店独自の判断です)   

香り●●●○○   濃く●●●●○   甘み●●○○○   酸味●○○○○   苦味●●●●●

(●1-ない ●2-あまりない ●3-普通 ●4-ややある ●5-ある)
     (酸味とは酸っぱさとは異なります)

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