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ペルーウオッシュ（生豆250ｇ焙煎）

ペルーウオッシュ（生豆250ｇ焙煎）

自家焙煎コーヒー豆専門店　珈琲豆屋ビーンズ

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[在庫あり]

販売価格：700円(税込)

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商品説明

焙煎したコーヒー豆は一切ありません。御注文をいただいてから、お一人お一人焙煎致します。ストレートコーヒーはお好きな焙煎度合をお選びいただけます。お店の押付ではなく、ご自分のマイコーヒーを是非お作り下さい。
ペルーウオッシュ（生豆250g焙煎）　￥７００生豆250g価格でございます。焙煎致しますと浅煎りで15％、深煎りで20％が水分として蒸発致します事をご了承お願い致します。
南米ペルー産のコーヒー。アンデス山脈を望むチャンチャマイヨ地方で栽培されたペルーでも最高クラスのコーヒー豆です。通常の焙煎度合では味がやや物足りない傾向のあります。当店では深煎りで焙煎して深い苦味を生かしております。

★★ペルーウオッシュの詳細★★ 　　★原産国　　南米ペルー産　　★焙煎度合 ○８−やや深煎り焙煎 ◎９−深煎り焙煎一応の目安でございますが別の焙煎度合もお選びいただけます。焙煎度合の詳細は右表の当店独自の焙煎度合をご覧下さい。　　　　　　香り●●●●○ 濃く ●●●●○ 甘み●●○○○ 酸味●●○○○ 苦味●●●●● （●1個-ない　●2個-あまりない　●3個-普通 ●4個-ややある　●5個-ある）（酸味とは酸っぱさとは異なります）		★当店独自のわかりやすい焙煎度合を参考にお選び下さい。１−生豆の状態とします２・・・・・・・・・３−浅煎り焙煎（軽い風味）４−中浅煎り焙煎（やや軽い風味）５−中煎り焙煎（一般的な風味）６・・・・・・・・・７−中深煎り焙煎（濃くのある風味）８−やや深煎り焙煎（軽い苦味の風味）９−深煎り焙煎（濃くと苦味の風味）１０−極深煎り焙煎（苦味のみの風味）

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