ポレンタ・ベルガマスカ 500g

patis(パティス)お菓子、パンの材料・器具・ラッピングの販売

(ショップページで詳細を見る特定商取引表示(返品について))

[在庫あり]

販売価格:454円(税込)

数量:

カートに入れる

お気に入りリスト0人の登録ユーザー

お気に入りリスト

この商品を買った人はこんな商品も買っています

商品説明

とうもろこしを乾燥させて挽いたもの。
イタリア北部、特に山間部に地域に「ポレンタ」という家庭料理があります。とうもろこしの粉と水・塩を鍋肌で40分ほど捏ね上げた、マッシュポテトのようなもの。ポレンタは「煮込み料理」に添えられるのが一般的です
が、塩やオリーブオイル、ゴルゴンゾーラなどと頂いてもとっても美味。
また、パンケーキやコーンブレッド、イングッシュマフィンに使用しても美味。サクサクとした食感があります。生地に入れる場合で粒の大きさが気になる方は、ふるったあと加えて下さい。※小麦粉よりも粗めです。

内容量500g
原材料とうもろこし(遺伝子組換えでない)
原産国イタリア

商品レビュー

Facebookアカウントをお持ちでない方は書込みできません