ロペス・クリストバル ロブレ 2010ボデガス・ロペス・クリストバル

wine-nets おおはし

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販売価格：1,250円(税込)

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商品説明

銘醸リベラ・デル・ドゥエロで完熟したブドウを大切にワインを造る生産者。ブルーベリーのような新鮮な果実の香り。味わいにもフレッシュさがあり、同時に力強さも持つワインです。

紫色を帯びｔ鮮やかなチェリーレッド、果実実とオーク樽のニュアンスが完璧に調和し、イチゴや野生のベリーのような肉厚で強さのある香りをいっそう引き立てる。フルボディに近く、複雑な骨格。余韻のトースト香が洗練された余韻を残す。

原産国 スペイン
地　方 カスティーリャ・イ・レオン
地　区 リベラ・デル・ドゥエロ
品質分類・原産地呼称 リベラ・デル・ドゥエロD.O.
ブドウ品種 ティンタ・デル・パイース 95%/メルロー 5%
醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク　　　
熟成：オーク樽熟成　3ヶ月（225L、新樽比率　100％）／瓶熟成　3ヶ月
平均年間生産量 100,000本
ALC度数 13.10 %
味わい ミディアムボディ
飲み頃温度 15℃


＊ロブレ　とはオークの意味で、クリアンサの基準に満たないほどの短期間だけオーク樽に入れて熟成させたワインのことです。

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ロペス・クリストバル

ボデガの設立は1994年と比較的新しい造り手ですが、それまでにも長いブドウ栽培の歴史を誇る家系です。
創始者である「サンティアゴ・ロペス」氏は、農業技師であり1980年代から自身の畑を開墾していました。一方、妻ロラの生家「クリストバル」家は伝統的なブドウ栽培農家でした。　
現在「ロペス・クリストバル」社が所有する畑は、サンティアゴの畑とクリストバル家が所有していた畑。サンティアゴが主に栽培を担当し、息子のガロが醸造を担当しています。
「タンニンが完熟したブドウ」だけを使い、「重厚でありながらやわらかいワイン」を造り上げています。

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