セニョール・デギュイユ 2009

wine-nets おおはし

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[在庫あり]

販売価格：1,580円(税込)

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商品説明

カノン・ラ・ガフリエールのナイペルグ伯爵がカスティヨンで造るシャトー・デギュイユのセカンド・ワイン。ブラックベリーのような果実味と酸のバランスが心地よいワインです。


地　区 ボルドー・コート・ド・カスティヨン 村

品質分類・原産地呼称 A.O.C.コート・ド・カスティヨン

格　付 セカンド・ワイン

ブドウ品種 メルロー 80%/カベルネ・フラン 20%

醸造・熟成 醗酵：温度管理されたステンレスタンクと木樽にて18〜30日　熟成：ステンレ

スタンクと1〜2年使用のオーク樽にて12ヶ月

ALC度数 14.03 % キャップ仕様

種類 赤ワイン 色 赤

味わい フルボディ
飲み頃温度 17℃


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ステファン・フォン・ナイペルグ伯爵

1983年、ドイツからフランスへ移り住んだ彼は、まず、シャトー・カノン・ラ・ガフリエールの品質の向上に着手した。同時に、ラ・モンドットにて、最高のワインを造ろうと、徹底した努力を行った。ステファン・ドゥルノンクールを迎え入れ、可能なことは全て行い、その品質を大きく押し上げた。
サン・テミリオンの土地の高騰を受け、次なる土地として、生産者達に目を付けられたのが、コート・ド・カスティヨン。ナイペルグ伯爵も、1998年12月にこの区画を購入し、ワイン造りを始めた。畑は、コート・ド・カスティヨンとサン・テミリオンの境に位置しており、水はけも良く、斜面も南に面しており、ロケーションとして申し分ない。
　サン・テミリオンでの絶大なる評価を得たナイペルグ伯爵がコストパフォーマンスを、この地で実現しているのが、今回のそのワインである。もちろん、今回もステファン・ドゥルノンクール氏とタッグを組んでいる。こういったワインに出会うと、開拓されつくしたはずのボルドーにも、マイナーＡＯＣにはまだまだコストパフォーマンスを見つけられるのか、と感じさせられる。

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